Taverne Thassos, Restaurante Thassos, Taverna Thassos, Restaurant Thassos
  • Thassos

Taverne Thassos, Restaurante Thassos, Taverna Thassos, Restaurant Thassos

    Varietatea si savoarea bucatariei grecesti binecunoscuta in intrega lume poate fi gustata din plin in taverne si restaurante in toate localitatile insulei Thassos.Exista in Thassos restaurante si taverne care ofera mancare din bucatria internationala insa preparatele acestora poarta amprenta culturii culinare  grecesti.

    Restaurant (estiatorio in limba greaca) reprezinta locul unde gasiti toata gama de produse culinare: aperitive (mezedes), salate, mancare gatita, preparate la gratar, peste si fructe de mare.

Taverne Thassos

    Taverna cu gratar si rotisor (taverna psistaria) reprezinta locul unde pe langa aperitive si salate va puteti desfata cu:miel sau capra la rotisor, kokoretsi, pui la rotisor, porc la rotisor.

   Taverna de peste (psaro taverna) este o taverna specializata in preparate din peste si fructe de mare,dar veti putea manca aici si cateva perparate din carne si legume. Taverna are un meniu mai restrans decat un restaurant .Unele taverne au muzica live.

Restaurante Thassos

    In taverne si restaurante specializate in bucatarie greceasca veti simti si veti trai clipe de neuitat.Unul din patronii unui restaurant renumit din capitala insulei Thassos (restaurantul SIMI deshis de peste 60 de ani) imi spunea ca este greu sa ai un restaurant, dar ca sa ai un resturant cautat insemna o munca in echipa extem de grea dublata de pasiune si foarte multa exigenta.

Taverna Thassos

    De aceea veti intalni in Thassos taverne si restaurante pline de turisti numai acolo unde bucatarul este bun ,portiile generose, mancarea prospata si bine gatita.Sa nu faceti greseala sa incercati sa mancati acolo unde unde sunteti invitati insistent de personalul restaurantului sau tavernei ,daca locatia este goala,pentru ca veti fi dezamagiti de mancarea primita.

Taverne Thassos, Restaurante Thassos, Taverna Thassos, Restaurant Thassos

    O taverna sau un restaurant care ofera servicii foarte bune este in primul rand populat de localnici care sunt mari amatori de mancare de calitate si conditie obligatorie, foarte prospata.De asemenea veti intalni si taverne si restaurante goale sau cu cativa turisti . Aceste taverne sau restaurante fie sunt patronate de straini fie patronul nu este prezent in unitate permanent.In primul caz un patron strain nu poate sa satisfaca exigentele culinare ale grecilor,iar in al doilea caz angajatii lucreaza dupa ureche rezultand servicii mediocre.

Taverna Thassos, Restaurant Thassos

    Trebuie sa intelegeti o taverna sau un restaurant in Thassos ca pe o afacere de familie de pe urma careia proprietarii traiesc tot anul, nu numai in perioada estivala.De aceea dorinta fiecaruia este sa o aiba plina permanent,insa unii pun sudoare si pasiune in munca lor altii asteapta sa le cada para malaiata in restaurant sau taverna fara a face nimic. Preturile nu si dimensiunile portiilor in restaurante si taverne sunt in general mai mici ca in Romania si de aceea va recomandam sa le vizitati.

Taverna Thassos, Restaurant Thassos

    A manca sanatos este unul din principiile de baza ale bucatariei Grecesti de aceea nu ezitati sa mancati preparate gatite cu specific Thassian.Mancarea de fasole,linte,bame, ardeii si rosiile umplute,sarmalutele in foi de vita ,musakaua,paputachi gatite cu ulei extra virgin de masline si condimente naturale precum oregano,maghiran,rosmarin, nucusoara,scortisoara ,menta,busuioc sunt doar cateva din perparatele ce fac deliciul  si renumele bucatariei grecesti.

    Daca va place carnea nu ratati intrarea in tavernele sau restaurantele care au in rotisor capra si mielul crescute in libertate in insula Thassos sau kokoreti (organe de miel invelite in mate puse la rotisor) sau delicioasele cotlete de miel sau porc.Gustul mielului si al caprei crescute in libertate in Thassos este inconfundabil,iar porcul,puiul sau vaca au o dulceata pe care doar carnea animalelor crescute in gospodarii taranesti o au.

Restaurant Thassos

    In mai toate restaurantele si tavernele din insula Thassos puteti manca peste proaspat pescuit, calamari, sepie, caracatita, creveti sau midii. De regula suntei intrebati daca le doriti pe cele proaspete sau pe cele congelate, noi vi le recomandam pe cele proaspete care sunt mai fragede si mai gustoase.

Taverne Thassos, Restaurante Thassos

    Din partea restaurantului sau a tavernei veti primi la sfarsitul mesei desertul constituit din prajituri traditionale (loukoumades, baclava, halva din gris, karidopita) sau bucati de pepene rosu.

Taverne Thassos, Restaurante Thassos, Taverna Thassos, Restaurant Thassos

    In spiritul celor spuse mai sus va recomandam restaurantele si tavernele a caror reclama de prezentare o aveti pe marginile site-ului. In acestea veti gusta intrega bogatie a culturii culinare grecesti, servirea impecabila si prietenoasa a unor familii care fac de zeci de ani acest lucru in insula Thassos.

Taverne Thassos, Restaurante Thassos, Taverna Thassos, Restaurant Thassos

Taverne si Restaurante Recomandate in Insula Thassos

Thassos Thassos Thassos Thassos Thassos Thassos Thassos Thassos Thassos Thassos